KOMMANDE MIDDAGAR & AKTIVITETER

BOKA BORD ELLER SKICKA FÖRFRÅGAN OM CATERING

Nyårsmatkasse

Nyårsmatkasse

30/12/2019 12:00 - 12:00

Nu kan du boka din Nyårsmatkasse här på hemsidan genom att fylla i formuläret. Skriv antal och vilken meny vill ha samt telefonnr.

- Skaldjurbisque med champagnepicklad kolrabbi fylld med Karl-Johan och tryffel
- Glasbakad Mälargös med svartkålscréme, citrongravad gurka, champagnesås & forellrom
- Kryddstekt Svensk majsanka med brynt smörbakad svamp , pumpapuré smaksatt med apelsin & espelette peppar, pumpaknyten fylld med getost & stekt rosmarin, portvinssky

Alternativt:
Ugnsbakad röding med brynt smörbakad svamp , pumpapuré smaksatt med apelsin & espelette peppar, pumpaknyten fylld med getost & stekt rosmarin, portvinssky
- Tre svenska ostar med marmelad & surdegskrisp
- Chokladtart med bergamott och blåbärspannacotta, mjölkchokladcremuex & pistagenötter

Kaffegodis plus en överraskning

695kr/pers

Vegetariskt alternativ
- Jordärtskockasoppa med Champagnepicklad kolrabbi fylld med carl-Johan och tryffel
- Svartkålscréme med friterad svartkål, citronsaltad gurka, champagnesås och tångkaviar
- Brynt smörbakad svamp med delikatesslinser, pumpapuré smaksatt med apelsin & espelette peppar, pumpaknyten fylld med getost & stekt rosmarin
- Tre svenska ostar med marmelad & surdegskrisp
- Chokladtart med bergamott och blåbärspannacotta, mjölkchokladcremuex & pistagenötter
- Kaffegodis plus en överraskning

Kontakt

​Muskotvägen 4, 724 65
+46 76-766 68 98